院長ブログ

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2022.03.19

元祖 あんかけスパ

こんにちは

栄ユナイテッドクリニックです。

本日はスパゲッティハウス ヨコイをご紹介いたします。

ヨコイと言えば名古屋めし「あんかけスパ」の元祖として有名ですよね。

お店は1960年代からありますが、昨今のB級グルメブームや名古屋めしというカテゴリーが全国区に周知にされるにつれあんかけスパの名店として注目され今の地位を確立しています。

そんなあんかけスパですが、胡椒の効いたスパイシーでパンチのあるトマトベースのソースをラードで炒めた熱々の麺にたっぷりと絡めていただくなんともジャンキーな美味しさの麺料理です。

トマトソースでもない、デミグラスソースでもないその奥深い旨味に、きっとやみつきになるはずです。

実際のメニューには様々な具材やトッピングがありますのでお好みに合わせてお気に入りを見付けてください。

どれもガツンとくるボリュームのあるメニューばかりです。

 

名古屋めしを堪能した後はぜひ栄ユナイテッドクリニックにお立ち寄り下さい。

お待ちしております。

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