常滑焼は、この常滑市周辺で古くから製造されている焼き物です。
5世紀位に朝鮮半島から須恵器製造の技術が伝わり、平安時代後期には既に3000基もの穴窯があったとされています。
日本六古窯（常滑焼・瀬戸焼・越前焼・信楽焼・丹波立杭焼・備前焼）のひとつにあげられています。
常滑焼は、朱色の焼き物が多いことで知られています。
原料に含まれる鉄分や、陶土に混ざっている酸化鉄が赤く発色するのが原因とされています。
また耐水性に優れているため、急須に関しては日本一のシェアを誇っているのです。
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